外に干すのは1日限定。
甘鯛をじっくり干しているところです。

はたして、これがどのメニューになるのか!?
スタッフも楽しみです。
何になるか、どう調理されるかは、大将の頭の中に・・・。

Posted on: 2014年9月6日
Categories: 日々徒然